World Beer Adward-Gewinner, Kategorie: Bestes Lager
Ein Bier, bei dem der Malzgeschmack dominiert. Seine Ursprünge in einem mönchischen Rezept spiegeln sich in seiner Herzhaftigkeit wieder. Der Bierpapst Conrad Seidl beschreibt es wie folgt: „Fast schwarz, mit ganz leicht rötlichem Ton, ein sensationeller, fester Schaum und ein ganz ungewöhnlicher Duft, der zuerst an Grammelschmalz erinnert.
Der Antrunk ist von milder Fülle mit einem begleitenden Kaffeeton, der im Nachtrunk dominierend ist. Von der bei Doppelböcken häufigen Süße ist kaum etwas zu spüren.“ Der Ayinger Celebrator wurde vom Chicago Testing Institute mehrfach in die Reihe der besten Biere der Welt eingereiht und gewann zahlreiche Platin-Medaillen.
Farbe von dunkler Schokolade mit einer ebensolchen feinporigen Krone im Tasting-Glas. Deutliches Malzaroma begleitet von Bitterschokolade in der Nase. Kräftiges Malzaroma mit Schok…
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Celebrator
Beertaster Roland
15. Mai 24
Dieser dunkle Doppelbock ist leider nicht ganz nach meinem Geschmack.
Gut
Elchmuth
8. Mai 24
Nen Bock hatten wir schon lange nicht mehr.
Das Etikett gefällt schon mal.
Hier hatte ich es aus dem Kühlschrank geholt, bis ich es aber eingeschenkt habe, verging fast ne Stunde, …
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Ayinger Celebrator
clauspeter80
8. Apr 24
Ein Doppelbock- in Farbe, Geruch und Geschmack schwer zu übertreffen !
Stand zu lang in der Sonne
fassbierfelix
6. Apr 24
Es schmeckt als wenn es komplett abgestanden wäre… hat eine Schokonote