Ein Bier von leuchtendem Goldton und einer feinen Schaumkrone. Eine sanfte obergärige Hefeblume und ein unverwechselbares Bananenaroma sind charakteristisch für dieses hefetrübe, helle Weizenbier. Im Antrunk ist es samtig, weich und mild mit einer erfrischenden Champagner ähnlichen Rezenz. Der volle Körper dieses Bieres wird begleitet von zarten würzig-fruchtigen Zitrusnoten im Abgang.
Die Ayinger Bräuweisse ist ein klassisches Sommerbier, das laufend im jährlichen, internationalen Ranking unter die besten Biere der Welt gewählt wird.
👀 goldgelb, hefetrüb, mit schöner, feinporiger Blume
👃 Hefig, Nelke, Banane
👅 Fruchtig frisch, hefig, mehr Nelke denn Banane, dazu eine getreidige Note und ein leicht zitrussa…
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Banane im Glas
DarthOppa
12. Mai 24
Da träume ich auf meiner Terrasse von bayerischen Biergärten. Es riecht fruchtig, ist schön trüb mit einer feinporigen Schaumkrone. Und der Geschmack überzeugt. Macht Lust auf mehr…
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Perfekt für den Sommer
olli24
11. Mai 24
Hellgelb und sehr schön hefetrüb. Eine sehr feinporige cremige Schaumkrone. Ich schmecke wie bei vielen anderen Weissen die reife Banane. Dazu gesellt sich unterschwellig eine Citr…
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Ayinger Bräuweisse
Hopless Situation
10. Mai 24
Das helle Hefe erstaunt zunächst mit einem gruselig-spießigen Etikett. Ich bin durchaus ein Freund von Traditionen und konservativen Etiketten auf süddeutschen Bieren. Aber das Din…
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Lässt sich gut trinken
Elchmuth
6. Mai 24
Die Bräuweisse ist nun bei uns in der Verkostung.
Im Glas ein helles Weißbier.
Geruchlich stark nach Nelke.
Geschmacklich erstmal, für uns, hat's wenig was von Weißbier.
Das typisc…